01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ランチのビュッフェでは、まず大きなボウルに葉物をたっぷり盛って、トッピングや温かい料理を組み合わせる楽しみがあります。訪れた人からは、レタスや水菜などの野菜がシャキシャキしていたという感想や、海藻、コーン、ナムルなどを添えたサラダの充実ぶりが伝わっています。トルティーヤに好みの具材を合わせたり、グリルチキンやピザ、パスタを取ったりと、野菜中心の一皿から食べ応えのある組み合わせまで自分のペースで選べます。
温かい料理なら、豚汁をおかわりしたという人や、ミネストローネも楽しんだという人の声があり、サラダだけでなくスープやカレーを添えて食事を組み立てられるのもポイントです。食後には焼きドーナツを気に入ったという感想もあり、ホイップクリームやシロップを添えられるデザートと、コーヒーや紅茶、ジュースなどのドリンクがそろいます。ランチビュッフェは資料上1,800円で、料理とドリンクをビュッフェ形式で楽しめる内容です。
昼のビュッフェとは違う楽しみ方をするなら、夜は400℃の窯で焼くピッツァを中心に選ぶのもよさそうです。トマト、モッツァレラ、バジルのマルゲリータは1,650円、4種のチーズを重ねたクワトロフォルマッジは1,950円。生ハムやパテ・ド・カンパーニュ、ミラノサラミ、合鴨スモークを盛り合わせたシャリュキュトリープレートはハーフも選べ、クラフトビールと合わせる一品に向いています。しっかり食べたいときは、200gのA5ランク仙台牛イチボのステーキも。岩塩、山葵、燻製醤油が添えられ、味の方向を変えながら楽しめる構成です。
ランチは予約が多かったという訪問談もあるため、予定が決まっている日は予約を検討しておくとよさそうです。
